一、墻地磚只追求好看、防滑
    很多擁有這種想法的人大概不會親自清潔廚房。表面凹凸不平的瓷磚假如不經常擦洗，時間一久，油垢就會粘附在縫隙和微孔中難以去除，從而影響廚房的清潔和美觀。因此在挑選諸如瓷磚、鋁扣板吊頂、藝術造型門時，應以表面平坦、光滑為佳。

    二、裝修以后才開始考慮購買櫥柜在裝修廚房時要事先考慮櫥柜的安裝，要讓櫥柜安裝和廚房裝修是一體的，因為廚房與客廳等場所不同，不要等裝修完以后再購買櫥柜進行安裝。正確的方法是：裝修前先請櫥柜廠家進行測量，定下櫥柜樣式型號，預留管線接口及相應空間，再進行裝修，最后請櫥柜廠家進入施工。

    為增強抽油煙機的功能，不少人認為抽油煙機離灶臺越近越好。其實，抽油煙機的有效距離通常是80厘米，在此范圍內抽煙效果相差無幾。因此抽油煙機可在此基礎上依主人身高來安置。

    三、單一照明光源
    相信你曾有過這樣的尷尬：在眼睛吸頂燈的照射下淘米，即使瞪大了，也難免有幾粒壞米被漏掉；甚至有時，案板正好罩于你的陰影之下，切菜只好跟著感覺走了。時至今日，這種“省電費眼”的照明方式已經落伍了！現代廚房的燈光設計分為兩個層面，除了對整個廚房的照明，在洗滌區和操作臺也要增設櫥柜專用射燈。這類射燈光線適度，開關方便，讓你的眼睛得到解放。

    四、盲目追求開放式
    如果你是一個喜歡自己動手的中餐美食家，就不能忽視開放式廚房的缺點。試想，如果滿屋子彌漫著油膩和辛辣，恐怕“享受”的，就不僅僅是進餐的樂趣了。不過對于這種也有折中的辦法，大功率抽油煙機加玻璃隔斷。既有通透效果，又免除油煙之苦。

    五、盡全力收納
    有時候年輕人為了表現簡潔、前衛的風格，便極盡櫥柜收納之能事，把所有物品一股腦都“藏”了起來。其實簡潔并不等于空無一物。使用不銹鋼掛件和隔板有條理地布置，既令你操作起來得心應手，又平添一份生活氣息。何樂而不為呢？

    六、櫥柜越多越有用
    一些人惟恐以后廚房的存儲空間不夠，所以喜歡選擇柜體較多的櫥柜。櫥柜的選擇不在于多多益善，而應該合理有效。過多的櫥柜不但占去了部分活動區域，而且使廚房顯得沉重壓抑。

    七、選擇櫥柜面板，忽略內在品質
    在挑選面板時，人們往往只注重其外觀及表層性能，只看外表面是否防水、防火、無劃痕，卻忽視了內“心”品質。辨別板材密度，最直接的方法是要求銷售人員拿出面板模型，觀察其橫斷面的顆粒之間是否緊密。

    八、五金配件不舍得多花錢
    在各類家具中，櫥柜應該算是使用頻率最高的了。而五金配件的好壞，直接決定著櫥柜的品質及使用壽命。因此，在定制櫥柜時，為了省錢而采用質量不好產品的做法實不可取。在選擇櫥柜時，不妨首先看一看它所使用的五金件品牌。如果經濟條件允許，你可以選用價格較高的高檔五金產品。