根據廚柜門板的材質，廚柜大致可以分為實木廚柜、吸塑型廚柜、三聚氰胺飾面板型廚柜、烤漆型廚柜、鏡面樹脂板廚柜、金屬質感型廚柜。

實木型

實木制作廚柜門板，風格多為古典型，通常價位較高。實木門又分為實木芯板門和實木貼皮門，一般門框都為實木，以櫻桃木色、胡桃木色、橡木色為主。門芯有實木門芯的，也有中密度板貼實木皮的，制作中一般在實木表面做凹凸造型，外噴漆，從而保持了原木色且造型優美。邊框與芯板組合又可以保證門板強度。

吸塑型

吸塑板基材為密度板，表面經真空吸塑而成或采用一次無縫PVC膜壓成型工藝。吸塑型門板色彩豐富，木紋逼真，單色色度純艷，不開裂不變形，耐劃、耐熱、耐污、防褪色，是最成熟的廚柜材料，而且日常維護簡單。

三聚氰胺飾面板型

以德國愛家板為代表，具有表面平整、不易變形、色澤鮮艷、耐磨耐腐蝕的優點，且價格適中。配上本色封便條，給人一種渾為一體的視覺效果。國內生產的三聚氰胺飾面門板以露水河板為代表，各項指標也均達到了國際標準。

烤漆型

基材為密度板，表面經過六次噴烤進口漆高溫烤制而成。優點是色澤鮮艷易于造型，具有很強的視覺沖擊力，非常美觀時尚且防水性能極佳，抗污能力強，易清理。缺點是工藝水平要求高，廢品率高，所以價格居高不下;使用時也要精心呵護，怕磕碰和劃痕，一旦出現損壞就很難修補，要整體更換;油煙較多的廚房中易出現色差。

鏡面樹脂板型

鏡面樹脂板目前在廚柜市場上用的還是比較多，它的屬性跟烤漆門板差不多，時尚、色彩豐富、防水性好。但是不耐磨，容易剮花，而且耐高溫性也不是很好。所以對色彩要求高、追求時尚的消費者可以選擇鏡面樹脂板的廚柜，但因為容易刮花，所以使用時應注意保養。

金屬質感型

精細拉絲打磨，表面形成致密保護層的金屬板或仿金屬板。具有極好的耐磨、耐高溫、抗腐蝕性，且日常維護簡單，紋理細膩，極易清理，壽命長。其中鋁飾面凸凹面板，是目前最高檔的一種門板。但其價格昂貴，適合追求與世界流行同步的超高檔裝修。

根據櫥柜的擺放樣式可以分為一字形廚柜、L形廚柜以及U形廚柜。

一字形廚柜

選擇了一字形廚柜就意味著廚房面積有限，廚柜也缺少了轉角后的靈活以及圍合式的方便。可以想像一下，當你在廚房操作時，都是從一頭到另一頭，而沒有回旋的余地。所以說這種一字形的櫥柜雖然帶來了一種開放感并節省空間，但同時也需要你在收納以及操作上精心安排。

U形櫥柜

這在國外是很常見的廚柜模式，以它為基礎打造出的廚房對于活動區域的要求很高，要有很大的面積。U形廚柜因為其功能的強大需要在空間上有很好的控制，最好的方法是設置幾個獨立的功能空間：操作臺、儲藏區、吧臺、小餐廳，這些空間的安排要照顧一定的生活習慣，同時也要考慮各個空間的功能特性，才會讓U形廚房看上去合理有序。

L形櫥柜

別看只是多了一個轉角，利用這個廚柜上的轉折，能給廚房的生活增添很多樂趣，實現很多新的功能。相較于一字形和U形櫥柜都要更封閉一些，這樣設置獨立的照明就十分重要。在廚柜上方也可布置幾盞射燈，增加亮度的同時，更能展示漂亮的廚房。